Collezione: Il pane di Pane Madre

Marco Giaccone gira il Piemonte e l'Italia per raccontare la sua grande passione: il pane.
L'ha studiato a lungo, l'ha sperimentato, ha girato il mondo alla ricerca delle grandi farine, dei grandi lieviti madre.
Prima ha insegnato ad altri i suoi segreti, poi, insieme alla famiglia, ha fondato a Buttigliera Alta, in provincia di Torino, Pane Madre con il desiderio di ritrovare e condividere i profumi scomparsi del pane e farli tornare alla quotidianità.

LE PRENOTAZIONI SI CHIUDONO TASSATIVAMENTE IL SABATO PER IL RITIRO O LA CONSEGNA IL MERCOLEDI' SUCCESSIVO.

Per info:

tel 011 9311288
ORARI mar-sab 9.30-12.30/15.30-19.30 Chiuso il lunedì
7 prodotti
  • Grissini rustici all'acqua 300 g
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  • Pane Khorosan-micca da circa 650 g
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  • Pane farro e avena-micca da circa 650 g
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  • Pane multicereali-micca da circa 650 g
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  • Pane alla segale-micca da circa 650 g
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  • Pane integrale-micca da circa 650 g
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  • Pane madre-micca da circa 650 g
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    €3,70
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