Codice: 5077
Peso: 750 g
Panettone farcito con uvetta e canditi confezionato con telo in carta artigianale - 750 g
- Impasto realizzato con lievito madre
- Arricchito con uvetta e canditi
- Incartato a mano in carta artigianale
Con questo panettone riempi di gusto e valore le tue feste. Il suo impasto viene realizzato con l’antico lievito madre della Pasticceria Fraccaro impreziosito con zucchero di canna equosolidale, tanta uvetta e deliziosa arancia candita. Anche la confezione è speciale: è fatta con carta artigianale in fibra di juta, lavorata dalle artigiane di Prokritee, in Bangladesh, in un progetto di filiera etica che crea futuro sostenibile per tutti.
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero – *Uva sultanina - BURRO – *Zucchero di canna – Tuorlo d’UOVO - Lievito naturale da pasta madre (GRANO) – Scorza di arancia candita (Scorze d’arancia – Sciroppo di glucosio-fruttosio – Saccarosio – Correttore d’acidità: acido citrico) – Sciroppo di zucchero invertito – UOVA - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Sale – Farina di FRUMENTO maltato – Proteine del LATTE – Aromi naturali di agrumi – Estratto di vaniglia da bacche del Madagascar. *Ingredienti del commercio equo: 29%in peso